飲むなら有機緑茶　安全が1番です　屋久島の八万寿茶園の緑茶

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安心安全な緑茶を

緑茶は日々飲むものですから、特に安全にこだわりたいところです。ところが残念な事に、従来の農法で育てられた緑茶を検査すると、沢山の農薬が検出されます。それらの緑茶は、ヨーロッパでは輸入禁止になるほどの残留農薬が検出されています。気をつけていないと、そんな農薬まみれのお茶を毎日飲んでいる事になるのです。

有機農業ニュースクリップにこんな記事が掲載されていました。
リンク：国産茶葉　全てからネオニコを検出　スリランカ産は検出ゼロ

屋久島の八万寿茶園さん

美味しくて安全な緑茶を探して、ネットで検索すると各地で一生懸命頑張っている茶園を発見する事が出来ます。今回は屋久島の八万寿茶園のお茶を取り寄せて見ました。

今回購入したお茶は、「有機屋久島新茶(80g)」です。価格は税込で1080円。無農薬・化学肥料を使わないで栽培された緑茶ですが、生産者から直接購入すれば、スーパーマーケットで売っているお茶と変わらないか、逆に安いぐらいの値段で購入できます。しかも安全度は比べ物になりません。通販の場合送料が気になるところですが、こちらの農園はレターパックでも発送してくれます。遠隔地でも割高にならずに購入できます。

八万寿茶園さんは、屋久島の愛子岳の麓に位置し、全ての畑が有機JASに認定された茶園です。
農薬を使用しないで、山野草で作った堆肥、油かす、魚粉など自然肥料だけで茶樹を栽培しています。

また周囲には他の畑も無い事から、周りから農薬が飛んでくる心配も無い茶園です。栽培、製造、販売まで手がけているから、全てに目の届いた安心できる茶園といえると思います。

オリジナル商品のご紹介　｜　屋久島八万寿茶園
屋久島のお茶、八万寿茶園のオリジナル商品のご紹介

有機屋久島新茶

さて、今回の緑茶ですが「新茶」ですので、春から初夏にかけて作られる限定品でした。幸いな事に、8月でしたがまだ購入する事が出来ました。
袋を開けた瞬間、まず飛び込んでくるのは新茶らしい、とても爽やかで軽やかな香り。生き生きとした、命の芽吹きをそのままお茶にしたといった趣です。

少しぬるめのお湯で1分ほど蒸らしてお茶をたてて見ました。水色は透明感の有る新緑色のお茶です。味は新茶らしく目が覚めるような爽やかさでいて、舌にとろりと感じる程のコクが有ります。スーパーマーケットで売っている、まるで化学調味料を入れたような、くどくてしつこい旨みなんかありません。エネルギーが高く、朝に頂けば体と心が目覚めシャキッとする、そんな緑茶でした。

この八万寿茶園さんは、他にもいろいろなお茶を生産していますので、飲み比べが楽しみです。今回は他に「有機緑茶あら茶（100g）」430円も購入しているのですが、こちらは低温で火入れした茎、粉、茶葉と、茶葉の全ての部分が入っているお茶です。こちらは野趣溢れる、とても力強い味わいでした。子供のころに飲んだお茶を思い出します。